くず餅食感!豆乳ゼリーの画像

Description

食感、味わいともに
『まるでくず餅を食べてるよう』
です。
失敗から生まれた奇跡のお菓子レシピ

材料 (2人分)

200ml
小さじ2
黒蜜
適量
適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンに水をまんべんなくかける

  2. 2

    写真

    豆乳を耐熱容器(マグカップでもOK)に入れ、600Wで1分半レンチン

  3. 3

    2に1を入れよく溶かし、
    あら熱をとったら冷蔵庫で冷やして固める。

  4. 4

    写真

    容器から出して、黒蜜、きなこをかけて完成!

  5. 5

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コツ・ポイント

3でゼラチンはよく溶かしてください
急いで固めたいときは、容器を氷水にあてて、
冷蔵庫に入れれば30分くらいで固まります!

あっさりがお好みの方は『無調整豆乳』に変更ください

このレシピの生い立ち

意図せず作ったら『まるでくず餅じゃん!』となりました(^-^)
レシピID : 6303334 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/17

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