【生姜入り】トマト胡瓜レタスのサラダ

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Description

生姜入り&ノンオイルでさっぱりしています。トマトが美味しい夏におすすめ。生姜と白胡麻がめちゃめちゃ合います。

材料

1本
大きめ1つ
1〜2枚
少々
★醤油
大さじ1〜
★お酢
醤油の半分
★生姜チューブ
6センチ
★すりごま(白)
大2

作り方

  1. 1

    胡瓜→叩いて一口サイズにちぎる
    トマト→乱切り(コツ参照)
    レタス→適当にちぎる

  2. 2

    胡瓜とレタスをボウルに入れ、塩を振って混ぜる。

  3. 3

    レタスがしんなりしたらトマトと★を全て加えて和える。味見して物足りなければ塩を追加する。

コツ・ポイント

切ったトマトを手で軽く潰しておくと味が馴染みやすくなり、作ってすぐ食べても美味しいです。

とにかく生姜をたっぷり入れましょう。
ワカメを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

思い立って生姜を入れてみたらとても美味しかったので、覚え書きです。
レシピID : 6303994 公開日 : 20/06/17 更新日 : 21/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックX5QI82☆
夏にぴったりて美味しかったです!そうめんに乗せても良さそう☆リピします!