簡単カレー風味肉巻き
Description
阪急オアシスキッチンステージスタッフ考案！カレーパウダーで時短調理！
阪急オアシス
材料
（2人分）
「ハウス バーモントカレー味付カレーパウダー甘口」または「ハウス ジャワカレー味付カレーパウダー中辛」
適量
10枚程度
10本程度
各1/2個
塩・こしょう
適量
サラダ油
適量
作り方
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1
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①グリーンアスパラガスは下1/3程度の硬い部分は取り除き、豚薄切り肉の大きさに合わせて半分の長さにカットする。
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2
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（太いアスパラガスの場合は火の通りが良いように縦半分にカットしておく）
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3
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パプリカは1～1.5cmの幅で各10本ずつカットする。
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5
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塩・こしょうをしたら、野菜を芯にしてクルクルと巻いていく。これを10本作る。
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6
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③フライパンを熱し、サラダ油を少量ひいたら②を巻き終わりを下にして焼いていく。
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7
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④転がしながらこんがり焼けたら塩・こしょうをし、器に盛りつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
火の通りの早いグリーンアスパラとパプリカを使うので下茹で不要。味付カレーパウダーと塩・こしょうを振りかけてそのまま巻いて焼くだけ。フライパンも汚れにくく後片付けも簡単です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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