簡単!イカのチリソース炒め
Description
イカとチリソース、塩コショウだけあればできます。あとは飾りにハーブ等で飾りつけしてください。
材料
(2人分)
イカ 一杯
サラダ油 大匙1
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塩コショウ 少々
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チリソース 大匙3
作り方
コツ・ポイント
出来れば骨と口ははずしたほうがいいですが、いためてしまえばそれほどきになりません。また、いためるとき内臓を入れてもいれなくてもいいです。写真は入れて有ります
このレシピの生い立ち
タイ風のイカチリソース料理にヒントを
得て簡単に作ってみました。
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