ミョウガのおかか和えの画像

Description

オツマミにも、ご飯のお供にしても良いし、簡単に出来る。

材料 (1回分)

3g
醤油
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ミョウガをみじん切りにする。

  2. 2

    鰹節をミョウガと混ぜて、醤油をかけて混ぜる。

コツ・ポイント

ミョウガの切り方はみじん切りでなくてもOK。
私はみじん切りだが、うちの母は半月切りが好き。
おにぎりの具にしてもOK。

このレシピの生い立ち

ミョウガの時期に簡単に消費するための料理。
レシピID : 6306211 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
もりのりころ
薄切りで作りましたが、簡単なのに、とても美味しかったです!
初れぽ
写真
いちご&大福
白ごはんにのせていただきましたー。美味しかったです!