夏野菜♡ドライカレー
BaconEgg☆
作り方
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1
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野菜をすべて小さく切ります。
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2
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フライパンを熱しサラダ油大さじ1でなすを炒めます。やわらかくなったら皿に取り出します。
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3
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あらたにサラダ油大さじ1を引き、玉ねぎ、にんじん、ひき肉、ピーマン、パプリカ、トマトの順に炒め、なすも加えます。
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4
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調味料を加えて、全体にからんだら完成♪
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コツ・ポイント
野菜は何を入れても美味しく出来ます。冷蔵庫に余った野菜の使い切りにもなります。
このレシピの生い立ち
煮込まなくてよいので、時短にも。作り置きも出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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BaconEgg☆
