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炒り卵を作ります。卵に◎を加え混ぜ、油をひいたフライパンに入れたら菜箸でぐるぐる混ぜながら加熱。
同じフライパンにさば缶を汁ごと入れ軽くほぐし★を加えて汁気がなくなるまで煮立たせる。
※塩加減を見ながら醤油の量を調節してください
器に盛りつけ、千切りにした大葉を乗せる。
tomobata22
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