☺おうち居酒屋☆簡単♪まぐろのユッケ☺

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Description

おつまみにピッタリな簡単に作れるまぐろのユッケです♪
ほかほかのご飯にのせて食べても美味しいですよ♡

材料 (2人分)

刺身用のまぐろ(ぶつや切り落としでもOK)
150g
焼肉のたれ(お好みのもの)
大さじ2
ごま油
大さじ1
小さじ1
1本
1個

作り方

  1. 1

    まぐろは包丁で叩いて細かくしてボウルに入れて、焼肉のたれ・ごま油・白ごまを加えて和える
    玉子は白身と黄身を分けておく。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにしてから縦方向に千切りしてお皿に敷き、1のまぐろを上にのせ、まぐろの上に玉子の黄身をのせたら完成♪

コツ・ポイント

・きゅうりや玉子がない場合はわざわざ買わなくても大丈夫です。まぐろのユッケだけでも美味しく食べられます。
・玉子の白身は捨ててしまうのはもったいないのでお味噌汁やスープに入れて使ってください。

このレシピの生い立ち

鮪のお刺身をわさび醤油で食べるのに飽きました(笑)大好きなユッケをイメージしました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 6308879 公開日 : 20/06/21 更新日 : 20/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぱぱぷぅ
卵黄なしですが、おうち居酒屋気分で楽しめました(^^)
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あいちゃんʕ•ᴥ•ʔ
かんたんで美味しい〜😍おうちで居酒屋気分♡また作ります!
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miiisaaaki
おうち居酒屋にぴったりの一品でした!
初れぽ
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おきょうねえ
ホントに居酒屋になってしまいました!お酒が美味しい♡