キウイゼリーシャーベット
作り方
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1
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粉ゼラチンに水を入れてふやかし、500W30秒レンジで加熱し溶かす。
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2
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常温に置いてたサイダーに溶かしたゼラチンを入れて混ぜ容器に移す。
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3
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キウイを好みの大きさに切り容器に入れる。
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4
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冷凍で、好みの硬さまで固める。
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5
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柔らかめでも、美味しいので、好みの硬さで、盛り付ける。
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コツ・ポイント
サイダーは、常温でないと、ゼラチンがうまく混ざりません。柔らかめは、30分くらい、硬めは、2時間位で出来ました。
このレシピの生い立ち
ゼリーを凍らすのが好きなので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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