부추겉걸이の画像

Description

東医宝鑑では、ニラは肝臓の働きをよくする一つの材料として紹介されています
胃腸の働きをよくし、免疫力を高める効果あるとか

材料

1束
1/4個
唐辛子
大さじ2
砂糖
大さじ1
ニンニク
適宜
生姜
適宜
お酢
大さじ1
イワシのエキス
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ニラを5㎝切り、玉ねぎを千切りにする。お好みでレタスやニンジンなども加えてもOK

  2. 2

    写真

    ヤンニョムの調味料を混ぜてから、ヤンニョムをニラと玉ねぎに混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

お好みでニンジンやレタスを加えてもOK

このレシピの生い立ち

簡単レシピ
レシピID : 6310310 公開日 : 20/06/21 更新日 : 20/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート