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キャベツ油あげのマヨネーズ炒め♪簡単

キャベツ油あげのマヨネーズ炒め♪簡単の画像

Description

かなりんココりんさんつくれぽ3件ありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪キャベツの胃腸を労わる作用は、夏の疲労に

材料

キャベツ
300g
油揚げ
２枚
卵
３個
鶏がらスープの素
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ１
塩・こしょう
少々
胡麻油（仕上げ用）
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    キャベツ300gは茎を取り除くか、薄くそぎ、千切りする

  3. 3

    写真

    油揚げ2枚は1/2に切り、さらに5mm幅に切る

  4. 4

    写真

    フライパンに油少々を入れ、油揚げを炒める

  5. 5

    写真

    キャベツを入れて、炒める

  6. 6

    写真

    鶏がらスープの素を大さじ1/2加え

  7. 7

    写真

    マヨネーズを大さじ１加え、塩こしょう少々で味をととのえる

  8. 8

    写真

    溶き卵3個分を入れ、半熟に炒める

  9. 9

    写真

    ごま油大さじ1/2をかけて

  10. 10

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
レシピID : 6310725 公開日 : 20/06/26 更新日 : 22/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年6月5日
写真
かなりんココりん
千切りなので、火の通りも早くて大助かり！簡単で美味しかったです！
#簡単
2022年1月9日
写真
クックY3D88H☆
簡単
#お弁当にも #美味しすぎ
2020年6月28日
初れぽ
写真
なおきんとん
千切りしたキャベツがかさ増しになってとても食べ応えあります！
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キャベツ油あげのマヨネーズ炒め♪簡単
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