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Description

夏にさっぱり、アボカドでクリーミーに

材料 (2人分)

適量
 
2玉
醤油
適量
わさび
少々
ごま油
少々
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    エビを自ら茹でて沸騰したらカップいっぱい入れるさっい沸騰したら
    すぐ水につける

  2. 2

    えびをむく
    アボカドを切る

  3. 3

    うどんを茹でる。水にしめる
    お皿に盛る

  4. 4

    ぶっかけはうどんつゆ
    エビアボカド醤油、わさび、ごま油を和える

  5. 5

    完成!!!

コツ・ポイント

うどんは水洗いをしコシをだす。
えびの背腸をちゃんと取りましょう。
臭みがとれます!

このレシピの生い立ち

パパがぱぱっとレシピ
レシピID : 6311036 公開日 : 20/06/21 更新日 : 20/06/21

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