今日の夕飯は簡単海老フライに決まり♬
Description
揚げたて、カリカリの海老フライをいただきます。
●●●体裁よく●●●
材料
（4人分）
作り方
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1
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3番目の関節に、指を入れ両手で左右に殻を剥きます。
写真は、右手がふさがっていたので片手です。
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2
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背に包丁を入れ背ワタをとります。よく洗います。
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3
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尻尾を斜めに切ります。
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4
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お腹の部分に切れ目を入れていきます。※下まで切らないように注意！
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5
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真っ直ぐになりました。
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6
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バッター液につけます。
尻尾はつけません。
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7
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パン粉をつけます。パン粉をかけて押さえるように。
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8
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180℃に温めた油で、2分揚げます。途中裏返して。
5尾ずつあげました。
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9
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二回目を揚げる前に、カスを取ります。
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10
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油をよく切って、出来上がり。
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11
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プレートに乗せて、お好みでタルタルソースをかけたり、ソースをかけて召し上がれ。ID: 4989251
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12
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夕飯はこちらです。ID: 6311592
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13
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また、別の日にもID: 6462210
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コツ・ポイント
バッター液で簡単衣です。
このレシピの生い立ち
父の日に、好物のエビを使った料理を作ったのでレシピに残します。
●●●体裁よく●●●
