☆簡単2段ゼリー☆
作り方
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1
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1.ジュースと砂糖を弱火にかけて砂糖を溶かす。
沸騰までさせなくて良いです、軽く沸くくらい。
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2
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2.ゼラチンを水でしっかり溶かす。
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3
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3.生クリームと卵を軽く混ぜ合わせ、その中に牛乳を入れさらに軽く混ぜ合わせる。
※ここで混ぜすぎない!あくまで軽くです
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4
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4.1の鍋に2を入れてゼラチンを良く溶かし、3を入れ軽く混ぜる。
温かいうちに容器にうつして冷蔵庫へ☆
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コツ・ポイント
※南国フルーツ系のジュースだと固まらないことがあります。ご了承くださいませ。
※分離は冷やしてるうちに勝手にされます。
混ぜすぎるとうまく分離しなくなるみたいなのでご注意ください。
※分離は冷やしてるうちに勝手にされます。
混ぜすぎるとうまく分離しなくなるみたいなのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
ただの2段ゼリーじゃつまらない!って事で
2段に重ねなくても作れる簡単2段ゼリーを作ってみました♪
2段に重ねなくても作れる簡単2段ゼリーを作ってみました♪