ピリ辛☆ベーコン&ごぼうのきんぴら

ピリ辛☆ベーコン&ごぼうのきんぴら

Description

いつものきんぴらにベーコンをプラス♪コクが出て美味しい♪

材料 (2~3人分)

ごぼう
100g位
ベーコン薄切り
3枚
(薄い輪切り)ひとつまみ
小さじ 1
★砂糖・酒・みりん・醤油
各 小さじ 2

作り方

1

ごぼうはこすり洗いし、クルクル回しながら細い乱切りにし、水にさらした後、水気をきる。ベーコンは1~2cm幅に切る。

2

フライパンにごま油を熱しベーコンと鷹の爪を炒めて、ベーコンから脂が出てきたら、ごぼうも加えて炒める。

3

★の調味料を加えて炒めあわせる。出来上がりです。

コツ・ポイント

少し歯応えがあるように、細い乱切りにしましたが、ささがき等、お好みの切り方で結構です。

このレシピの生い立ち

いつものきんぴらごぼうにベーコンを入れてみたら、美味しかったので。
レシピID : 631271 公開日 : 08/08/22 更新日 : 09/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

10/02/15

写真

ごぼうとベーコンとても合いますね(^^)。とても美味しかったです

オレンジリング

美味しそうです~♪嬉しいお言葉、素敵なレポ有難うございます☆

10/01/25

写真

いひひ♡また作っちゃった♬きんぴらは絶対ベーコン入りですな^^

うに118

嬉しいお言葉有難うございます!とっても美味しそうです!感謝♡

09/12/19

写真

ベーコンが入ると全然いつもと違うきんぴらになりますね!いやー旨い

うに118

そう言って貰えて凄く嬉しいです!凄く美味しそうなレポ有難う♪

09/02/18

写真

ご飯がすすむおかずでした♡おいしかったです♡

ミセストモ

美味しそ~♪嬉しいお言葉感謝です☆作って頂き有難うございます