体に良いヨモギとカボチャの天ぷら
るんちゃん♪♪
作り方
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1
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カボチャは薄切りにします
ヨモギはよく洗い水をきっておきます
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2
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小麦粉と卵、水
鶏ガラスープの素を入れて
菜箸で軽く混ぜます
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3
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衣を付けたヨモギとカボチャを170度に熱した油でサクッと揚げます
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コツ・ポイント
衣に味付けをしてあるのでそのまま食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
ヨモギが家庭菜園をしている庭に生えていたので
体に良いし天ぷらにしてみました
春にしか食べられない美味しさです
体に良いし天ぷらにしてみました
春にしか食べられない美味しさです
