ベーコンレタスのガーリックバター醤油焼き

にんにくは輪切りにして、芽部分を取り除く。レタスは水で洗って水気をしっかりと拭く。レタスを半分にちぎる。芯部分はつぶす。

ベーコンをまな板に乗せて、レタスを半分に折りたたんで乗せて、くるくると端から巻いていって、つまようじ２本で止める。

残りも同じように作る。フライパンにオイル、にんにくを入れて、中弱火できつね色になるまで火を入れて、取り出しておく。

皿に盛り付けて、（４）のソースをかけて、ブラックペッパーを挽いて、にんにくを散らしたら出来上がり♪