中華風春雨サラダの画像

Description

小学生の頃の給食によく出たあの味です!

材料 (4人分)

100g
砂糖
大さじ5
醤油
90cc
90cc
ごま油
50cc
350cc

作り方

  1. 1

    材料を全て千切りにします

  2. 2

    鍋にキュウリ以外を全部いれて、中火で煮ます

  3. 3

    春雨に火が通れば火を止め冷まします。

  4. 4

    ある程度冷めたなって感じになったら、キュウリを混ぜて冷蔵庫で冷やせば完成!

コツ・ポイント

ベーコンは少し1cm幅をおおすめします。
キュウリとにんじんはスライサーを使うと火の通りが満遍なくなります!

このレシピの生い立ち

学校給食に出たあの味を再現してみました!
レシピID : 6313949 公開日 : 20/06/22 更新日 : 23/01/06

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