オリジナルタコライス
Description
東京キッチンカー時代の看板商品。作りやすいファミリー用レシピを紹介。
みのり食堂
材料
（3.4人前か(約500g分)）
作り方
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1
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【タコミート】
玉ねぎみじんぎり、にんにくと生姜はすしおろし。フライパンに油をひいて、水分がなくなるまでいためる。
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2
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ひき肉を入れてさらに炒め、調味料を追加する。火が通ればok。
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3
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【ナッツソース】
ミックスナッツを砕く。材料を泡立て器でよく混ぜあわせる。
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4
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【盛り付け】
ごはん（黒米入りだと本格的）、レタス、チーズ、タコミート、トルティア、サルサの順に盛り付けする。
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5
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お好みで、タバスコ、アボカドなどトッピングして召し上がれ！
混ぜながらどうぞ★
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コツ・ポイント
タコミートのスパイスは調整してください。サルサも手作りすると、なお一層美味しい！
レシピID 5541027
レシピID 5541027
このレシピの生い立ち
毎日何百食と仕込み続けたタコライス。よりナチュラル志向に改良しました（╹◡╹）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みのり食堂
