鶏肉のバジル炒め
Description
味がしっかりしてるのでお酒にも合うし、ごはんもすすみます
ajyuly
材料
200g
3個
2本
★酒
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
☆塩こしょう
適量
☆醤油
大さじ1/2
☆レモン汁
大さじ1
☆バジル
大さじ1/2
作り方
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1
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鶏肉を★で揉みこみ15分寝かせる。
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2
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オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが立ったら①を入れる。
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3
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火が通ったらピーマンとエリンギを加え炒める。
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4
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☆で味を整える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
好きな味に仕上げました。
ajyuly
