牛肉入りきんぴらゴボウ
アンさち
作り方
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1
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牛肉に調味料をもみ込む。
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2
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人参とゴボウを切り、ゴボウは水にさらした後 レンジ600wでほぼ2分
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3
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油を敷いたフライパンに人参とゴボウを入れて炒める。
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4
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牛肉を入れて全体に火をとうして水分をとばす。
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5
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七味唐辛子とゴマをふる。
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コツ・ポイント
牛肉に調味料で味付けして全体を炒める。
このレシピの生い立ち
主菜がお刺身の時、副菜にボリュームのある物が欲しかった。
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アンさち
