ルバーブとブルーベリーのジャム
作り方
コツ・ポイント
あまり煮詰めると固くなります。
ゆる~い位でも、冷めるとちょうど良くなります。
ゆる~い位でも、冷めるとちょうど良くなります。
このレシピの生い立ち
今話題のルバーブが手に入ったのでジャムにしました。
緑のルバーブだったので、色を付ける為にブルーベリーも一緒に煮たら、美しい色になりました。
甘酸っぱくて美味しいジャムになったと思います。
緑のルバーブだったので、色を付ける為にブルーベリーも一緒に煮たら、美しい色になりました。
甘酸っぱくて美味しいジャムになったと思います。