イワシのつみれのペッパー薬味がけ♩

イワシのつみれのペッパー薬味がけ♩

Description

イワシのつみれ、大人な副菜、おつまみに♩
5分ちょっとで出来るので思ったより簡単。
是非お試し下さい

材料 (2人分)

イワシ
3尾
小麦粉
大さじ1弱
すりおろし生姜
ひとかけ分
◎ねぎ(小口切り)
少々
◎すりおろし生姜
少々
◎あらびき胡椒
少々
◎醤油
少々

作り方

1

イワシはスーパーでお刺身用にさばいてもらい、フードプロセッサーに入れ、小麦粉、すりおろし生姜も加えて攪拌する

2

鍋に湯を沸かし、1を5等分に分け、団子状にに丸めて茹でる。

浮き上がってきたらOK

3

2を器に盛り付け◎をかけて完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

このレシピの生い立ち

いわしのつみれが食べたくて
レシピID : 6318493 公開日 : 20/06/25 更新日 : 20/06/25

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