丸ごと玉ねぎ煮込み

玉ねぎの上下を切り落とし、十字に切り込みを入れる。

鍋に水、コンソメ、ブラックペッパーと①を入れて、蓋をして火にかける。
沸騰したら中火にして５分煮込む。

玉ねぎを上下裏返し、ベーコンを乗せて蓋をして５分煮込んで放置したら完成。