簡単!缶詰で鯖の煮付け
Description
定食屋の煮付け料理を、缶詰で手軽に再現しました。
材料
(1人分【573kcal/1人分】)
1缶
80〜100g
③醤油【26kcal】
大さじ2
④みりん【86kcal】
大さじ2
⑤酒【22kcal】
大さじ1
⑥砂糖【57kcal】
大さじ1
⑦生姜(ペースト)【4kcal】
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
蓋をして弱火でじっくり煮込む事が、美味しく仕上げるコツです。お好みで生姜を増量しても可。
このレシピの生い立ち
魚の煮付けを食べたくて、家にあった鯖缶と調味料で作ってみました。
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