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Description

合挽き肉の旨味が豆腐に合わさって、美味しい。
余ったら牛丼風でご飯の上にのせてもOK。

材料

1/4個
300cc
粉末だし
小1
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ2
醤油
大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    鍋で合挽き肉を炒める。

  2. 2

    肉の色が変わってきたら、粉末だし、水、調味料を全て入れ、煮立たせる。

  3. 3

    汁が出来たら、玉ねぎと豆腐、糸こんにゃくも入れ、煮る。

  4. 4

    火を止めて、少し置くと味が染みて、美味しい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

合挽き肉と豆腐が余っていたので。
レシピID : 6320304 公開日 : 20/06/26 更新日 : 20/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりゆりひろこ
冷蔵庫の残り物追加、美味しく出来ました、ごちそうさま