パスタ〜ミートソーススパゲティ〜
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒めます。
焦げないように気をつけて、玉ねぎが透明になるくらいまでがんばります。
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2
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肉を加えてさらに炒め、茶色になったら☆を入れます。
煮立ったら火を弱め、時々かき混ぜながらぐつぐつ煮込みます。
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3
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スパゲティを規定通りに茹でます。
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4
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茹で上がったらザルに上げ、オリーブオイルを掛けておきます。
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5
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盛り付けたらできあがりです。
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コツ・ポイント
煮込む時間を長くすると、より美味しくなります。
このレシピの生い立ち
男子好みの肉々しいソースにしました!