新玉ねぎと新じゃがで簡単ポテトアンナ

新玉ねぎと新じゃがで簡単ポテトアンナの画像

Description

フランスの家庭料理だそうです。生クリームとチーズを使ったポテトグラタン風です。

材料 (4)

大2個
1カップくらい
塩コショウまたはブラックペッパー
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとじゃがいもをスライスします。

    じゃがいもを水に15分くらいつけます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ→じゃがいも→チーズ→塩コショウ、ガーリックパウダーの順に重ねます。

    2~3回繰り返します。

  3. 3

    写真

    最後に生クリームをまわしかけます。

    ふんわりとラップをし、レンジで500w5~6分加熱します。

  4. 4

    オーブントースターで香ばしく10~15分焼きます。

コツ・ポイント

レンジを使わず、オーブンで焼くとさらに美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎと新じゃがの美味しい季節。たくさんいただいたので消費に。
レシピID : 6322332 公開日 : 20/06/27 更新日 : 20/06/27

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