新玉ねぎと新じゃがで簡単ポテトアンナ
作り方
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1
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玉ねぎとじゃがいもをスライスします。
じゃがいもを水に15分くらいつけます。
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2
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玉ねぎ→じゃがいも→チーズ→塩コショウ、ガーリックパウダーの順に重ねます。
2~3回繰り返します。
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3
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最後に生クリームをまわしかけます。
ふんわりとラップをし、レンジで500w5~6分加熱します。
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4
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オーブントースターで香ばしく10~15分焼きます。
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コツ・ポイント
レンジを使わず、オーブンで焼くとさらに美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと新じゃがの美味しい季節。たくさんいただいたので消費に。