金のパスタその3の画像

Description

秋の味覚の王様、さんまのマリネを加えた冷製パスタ。サッパリと大人の味は超美味。
うーん 最高!!

材料 (3人分)

ほうれん草入りフィットチーネ
300g
2尾
中2個
中1個
オリーブオイル
大匙3
大匙1
塩コショウ
適宜
バジル
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    さんまの皮を取る。薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    さんまとたまねぎをマリネする。

  3. 3

    パスタは9分間茹でる。塩は加えない。後、冷水にさらす

コツ・ポイント

マリネの味はお好みで。

このレシピの生い立ち

日本製粉”金のパスタシリーズ”モニタープレゼントをいただきました。
秋の味覚で必ず美味しいパスタを考えました。
レシピID : 632287 公開日 : 08/08/26 更新日 : 08/08/26

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