柔らかジューシー!鶏もも肉の唐揚げ
Description
カリカリ系じゃない、外も中も柔らかい鶏の唐揚げです!
材料
作り方
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1
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1口大に切った鶏もも肉に★を加えよく揉み込み、30分程度置いておきます。
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2
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☆を加え、よく揉み込みます。
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3
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170〜180℃の油でじっくり揚げたら完成です。
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4
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作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪
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コツ・ポイント
美味しく揚げるコツは、きれいな油で揚げることだけ!
このレシピの生い立ち
カリカリ系より柔らかい系の唐揚げが好きなので作りました。