柔らかジューシー!鶏もも肉の唐揚げ

柔らかジューシー!鶏もも肉の唐揚げの画像

Description

カリカリ系じゃない、外も中も柔らかい鶏の唐揚げです!

材料

1個
★おろししょうが
1片分
★おろしにんにく
1片分
★ごま油
大さじ1
★万能たれ(レシピID:5148287
50cc
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    1口大に切った鶏もも肉に★を加えよく揉み込み、30分程度置いておきます。

  2. 2

    写真

    ☆を加え、よく揉み込みます。

  3. 3

    写真

    170〜180℃の油でじっくり揚げたら完成です。

  4. 4

    作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪

コツ・ポイント

美味しく揚げるコツは、きれいな油で揚げることだけ!

このレシピの生い立ち

カリカリ系より柔らかい系の唐揚げが好きなので作りました。
レシピID : 6323557 公開日 : 20/06/28 更新日 : 21/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ロイヤルミルク♪
チーズやケチャマヨをトッピングしてみました♪ ジューシーで美味しかったです♡ありがとうございました