簡単!ごま油香る茄子焼き
Description
茄子の美味しさが引き立つ大好きレシピです♡2020年8月14日話題入りしました!なす焼き人気検索1位(2020.7.8)
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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茄子を縦に5ミリくらいに切り、5〜10分くらい水につけてアクを抜く。
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2
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キッチンペーパーで茄子の水気をきる。
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3
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フライパンに油とごま油をひいて、茄子の両面を少し焦げ目がつくくらい焼く。
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4
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茄子をお皿に並べる。
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6
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茄子焼きで人気検索トップ10入りしました(7月3日)!皆さま、ありがとうございます!!
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7
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なす焼き人気検索で1位になりました!!(7月8日)検索してくださった皆さま、つくれぽ頂いた皆さまありがとうございます!!
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8
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2020年8月14日話題のレシピ入りしました!!皆さま、ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
茄子は油を吸うので、フライパンで焼く際は適宜足しながら焼く。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。
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