怒涛のお弁当生活42日目
作り方
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1
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・めかじきの香草揚げ
・きんぴらごぼう
・いんげんのおかかマヨ和え
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2
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前につくれぽしたレシピ再び。今回はごぼうとにんじんの分量が多かったので調味料に何かが足りない。で、
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3
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いただきものの出汁をそのまま袋から出して振りかけました。うまうま。
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コツ・ポイント
つくれぽさせていただきた「美しいインゲン」の茹で方といんげんのおかかマヨ和え。とってもおいしい。ぽりぽりいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
およそ10年振りのお弁当生活、再来です。幼稚園の時は小麦アレルギーの対応がなく、週5でお弁当を持たせてました。