きゅうりの大量消費。きゅーちゃん風☆

Name: きゅうりの大量消費。きゅーちゃん風☆
Ingredients: きゅうり（普通なら8本くらいかな） 5本; ショウガ チューブ 2㎝くらい; しょうゆ 150cc; みりん 100cc; 砂糖 100g; 酢 100cc; 鷹の爪 適量

Description

頂き物は美味しく食べたい。
でもきゅうりは食べごろを超えると大味。
さっぱりとしたきゅーちゃん風味は、夏にぴったりです☆

5本

ショウガ　チューブ

2㎝くらい

しょうゆ

150cc

みりん

100cc

砂糖

100g

酢

100cc

鷹の爪

適量

大きいきゅうりは、生で食べても大味で。
頂き物で採れたてなのに、美味しく食べたかったので、きゅーちゃん風味に！

職場の先輩が作ってくれたきゅうり漬けの味に近づけたくて、自分で作ってみました。

レシピID : 6325087 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/07/01

1件 (1人)

2020年7月27日

初れぽ

次はお砂糖にしてみます。ごはんが進むと思います。