つまみに最高!! ザーサイ豆腐☆の画像

Description

ピータン抜きのピータン豆腐って感じかしら?? この味ハマりますよ~

材料 (2人分)

2人分
たっぷり
ゴマ油
大さじ1
醤油
小さじ1
小さじ半
少々

作り方

  1. 1

    ザーサイを細かく切り、小口切りのねぎと合わせ、調味料もすべて入れ豆腐に乗せて完成。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お酢が好きな方は醤油と同量入れてもOK! ザーサイの塩分が強い時は醤油を加減してください。

このレシピの生い立ち

ピータン豆腐が大好きだけど、美味しいピータンが手に入らない時、ザーサイだけで作ったら意外に好評で♡→ܫ←♡
レシピID : 632514 公開日 : 08/08/25 更新日 : 08/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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papikun
ごちそうさまです❤︎お酢がいい仕事ですね!
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まこさんど
美味しすぎて翌日リピ。ザーサイの食感、ごま油、酢がいいね♡

遅くなりましたm(__)m ありがとうございます!!

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まこさんど
大人用にはラー油をちょいかけしました。おかわりコール続出です♡

遅くなりましたm(__)m ありがとうございます!!

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やっこぴー
わかめとザーサイで!美味しかったです!ご馳走様でした(*^^*)