むね肉・ニンニクの芽のオイスター炒め♪
京たまご
作り方
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1
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にんにくの芽は5cm長さに切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。
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2
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むね肉は一口大に切ります。
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3
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むね肉にすりおろしたニンニク・片栗粉を混ぜます。
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4
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フライパンに油をひいて、むね肉・にんにくの芽・玉ねぎを入れて焼いていきます・むね肉に塩コショウします。
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5
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焼き色がついてきたらひっくり返します。酒を加えます。
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6
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具材に火がとおったら、●印を加えて炒めあわせます。
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7
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完成です！
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コツ・ポイント
むね肉は片栗粉でしっとりと仕上げて下さい。
豆板醤はお好みで入れて下さい。
すりおろしニンニクは、お好きな方は入れて下さい。
豆板醤はお好みで入れて下さい。
すりおろしニンニクは、お好きな方は入れて下さい。
このレシピの生い立ち
むね肉とニンニクの芽をあわせて、オイスターソースで簡単に炒めました♪ご飯がすすみます♪
むね肉がメインでも大満足な組み合わせです♡
むね肉がメインでも大満足な組み合わせです♡
京たまご
