夏だ!ぶっかけ☆おろしレモンうどん

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Description

夏の暑い日に食べたい!レモンの効いた冷たいさっぱりしたおうどんです(*´꒳`*)♡

材料 (2人分)

2玉
1個
300cc
◎白だし
100cc
◎麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
◎みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    うどんは袋の表示どおり茹で冷水で洗いザルにあげ、レモンは輪切りにしておく

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせる

  3. 3

    1を器に盛り付け、大根おろし、カイワレ大根をのせ2を回しかければ出来上がり(*^^*)

  4. 4

    写真

    ☆tmy☆さん
    おろしレモンうどんに初のつくれぽ有難うございます!とっても嬉しいです(*´꒳`*)♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏にさっぱり系の冷たいうどんが食べたくて。冷蔵庫にあったレモンをのせて作ってみました
レシピID : 6328117 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆tmy☆
レモンは無かったのですが、、つゆを参考にさせて頂きました♪ちょっぴり甘さも◎おろしをぶっかけて、さっぱり美味しかったです♡