材料４つで簡単！生パスタの作り方2020

Name: 材料４つで簡単！生パスタの作り方2020
Yield: 2人分
Ingredients: 中力粉 200ｇ; 全卵 2コ; オリーブオイル 大さじ1; 塩 0.6ｇ

Description

アパートのキッチンでも生パスタは意外に簡単に作れるのかも？と挑戦したら、意外にうまくできました！

200ｇ

2コ

オリーブオイル

大さじ1

塩

0.6ｇ

楽をしたければ、こねる機械があると本当に楽です。（今回はパンこね機を使用）
麺棒で四角く伸ばすには少しコツがいるので、動画を作りました。9分ほどの短いものなので興味ある方はどうぞー
https://youtu.be/TkjYgsYGvEo

クリーム系パスタに飽きぎみだったので
『塩味で肉肉しいカルボナーラ』
というストロングスタイルな一品を作ろうと思い、きっと生パスタが合うはず！と勝手に決めたのがきっかけで作ってみました。
うどんやそばよりも遥かに簡単に麺になる印象です！

レシピID : 6329313 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/07/01

1件 (1人)

2020年12月21日

初れぽ

フープロ、パスタマシーンですが、美味しくできました。ナイスレシピ