おからとヨーグルトのバナナマフィン
Description
食物繊維豊富なおからと発酵食品のヨーグルトで健康食。食物繊維は、水溶性と不溶性のバランスが大切なのでイヌリン加えて最強。
材料
1本
130g
オリーブオイル
大1
200g
50g
◎ラカントS
大3
大1
◎イヌリン
大1
◎塩
ひとつまみ
作り方
コツ・ポイント
スコーンとマフィンの間の食感です。
このレシピの生い立ち
バナナの寿命が近づいていたので救済。