レンジで時短♪ガーリック鯖じゃがの画像

Description

鯖の水煮缶とじゃがいもで簡単絶品おつまみです♡じゃがいもはあらかじめレンジで加熱して炒めるから時短簡単♪是非お試しを♡

材料 (3~4人分)

じゃがいも※皮をむいた後の分量
500g
1缶190g
にんにく
1かけ
◎S&Bマジックソルト
小さじ1と1/3
◎塩
少々
◎ブラックペッパー パウダー
少々
刻みパセリ
適量
オリーブオイル(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    皮をむいたじゃがいもは適当な大きさに切り耐熱皿に乗せてふんわりラップで5分加熱。

    ※コツ参照

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで、みじん切りにしたにんにくを炒めて香りが出たらじゃがいもを入れて炒め◎で味付ける。

  3. 3

    汁をきり中骨を取って適当な大きさにほぐした鯖を入れてサッと合わせたらすぐに火を止め完成です。

  4. 4

    好みできざみパセリをパラパラしてね。

コツ・ポイント

700ワットレンジ使用。
じゃがいもに竹串がスッと入る程度の加熱です。
加熱時間は調節してね。

鯖缶は後入れでやわらか。
◎の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

鯖の水煮缶にハマっています。
今回は家にあるもので簡単におつまみを
作りました♡
レシピID : 6330354 公開日 : 20/07/03 更新日 : 20/07/03

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

























つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆3匹の子ぶた☆
お財布に優しくお腹も大満足^^大蒜効果で鯖がクセなくいただけますね♬あるもので一品完成✨助かりレシピです♡いつもレシピ感謝です!
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らがぶーりん
にんにくが効いてて美味しい〜!我が家の新定番になりそうです☆
初れぽ
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ままばなな1020
鯖水煮缶とじゃがいもは相性抜群ですね♪