子供と作る！ホムパでチーズサムギョプサル
Description
ホットプレートを囲んでワイワイ楽しめる韓国風焼肉メニュー。とろーり溶けたチーズがたまりません！〆はごはんでリゾット風に♪
ハイライフポーク
材料
（2人分）
200g
150g
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＜合わせ調味料＞
コチュジャン
大さじ1
みそ
小さじ1
はちみつ
小さじ2
酒
大さじ1
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＜付け合わせ＞
1/4個
1/2パック
100g
1/3本分
1個
パクチー（ちぎる）
1株
作り方
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1
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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2
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バラ肉と合わせ調味料を混ぜ合わせて15分ほど置く
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3
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ホットプレートを強火で温めて、油を引かずにお肉を焼いていく
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4
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４分焼いたら裏返してお肉を寄せて、空いたスペースにチーズを乗せる
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5
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フタをしてチーズを溶けたら完成。レタスやエゴマの葉で好みの付け合せと一緒に包んで食べる
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6
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
アレンジもいろいろ。〆はご飯を入れてリゾット風にしたり、うどんを加えて焼うどんにしてもOK。
フライパンでもおいしく作れます。その場合は中火で肉を焼いてください。
付け合せはお好みで種類や量を調整してください。
フライパンでもおいしく作れます。その場合は中火で肉を焼いてください。
付け合せはお好みで種類や量を調整してください。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
ハイライフポーク
