人参の磯辺揚げ(とっても美味しい!!)
may2012
作り方
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1
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衣を作ります(天ぷら粉を水で溶いてあおさを入れて混ぜる)
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2
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人参の皮をピーラーでむいて両端を切り落として短冊切りにします
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3
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人参に衣を付けて170度くらいで揚げる
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コツ・ポイント
薄切りなので温度がじゅうぶんならあまり時間がかからず揚がりますから目を離さないでください
このレシピの生い立ち
竹輪の磯辺揚げついでに余っていた人参も揚げてみたら大正解!!
394万
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may2012
