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豆腐は軽く水切り(ケースを傾けとくくらいで大丈夫です)
1の間にウインナーをみじん切りに
温めたフライパンに1と2を入れて、豆腐を崩しながら炒ります
水分がとんだら、調味料を加え、さらに調味料の水分わとばして。
仕上げにブラックペッパーをこれでもか!と
ご飯に乗せて食べてね