大根とえのきとピーマンの塩昆布炒め

大根とえのきとピーマンの塩昆布炒めの画像

Description

大根とえのきとピーマンの塩昆布炒めです(^^)

材料 (4人分)

7cmくらい
1袋
ごま油
適量
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    写真

    大根・ピーマンを細切りに、えのきは根本を切り半分に切ってばらばらにする

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れ、②の食材がしんなりするまで炒める

  4. 4

    写真

    しんなりしたら①の☆の調味料を入れて炒め合わせる

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

塩昆布の量はお好みで変更して下さい(^^)
物足りない時は塩昆布・黒胡椒を少々入れてください!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある食材で塩昆布炒めにしようと思い作りました(^^)
レシピID : 6332449 公開日 : 20/07/03 更新日 : 20/07/03

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