白黒あんみつゼリー♪の画像

Description

あんみつを再構築!
ゼリーにまとめてみました
見た目も涼しいひんやり和スイーツです

材料 (2人分)

【ゼリー液】
お湯
200ml
【白みつ】
砂糖
大さじ2
小さじ2
【黒みつ】
適量
【具材】
ようかん
適量
フルーツ缶詰め
適量

作り方

  1. 1

    【白みつ】
    砂糖と水を容器に入れて
    600Wで、1分強レンチンして冷ます

    ※加熱時間増やすとカラメルになります

  2. 2

    【ゼリー】
    ゼラチンにお湯を加えよく溶かし、人肌くらいまで冷ます

  3. 3

    写真

    【具材】
    ようかん、フルーツをお好みサイズにカット

  4. 4

    【白あんみつ】
    ゼリー液をカップに流し、
    上から白みつをかけ、フルーツ&ようかんも入れる

    ※白みつは比重で下にたまる

  5. 5

    【黒あんみつ】
    ゼリー液をカップに流し、
    上から黒みつをかけ、フルーツ&ようかんも入れる

    ※黒みつは比重で下にたまる

  6. 6

    写真

    冷蔵庫で冷やしたら完成!

コツ・ポイント

ようかんは、コンビニやスーパーとかで売ってる小さいやつで十分です。
フルーツ缶詰めはお好みで!

このレシピの生い立ち

水ゼリーをヒントに、あんみつに応用しました
レシピID : 6333253 公開日 : 20/07/03 更新日 : 20/07/03

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