なんちゃってヘルシーお好み焼きの画像

Description

独り暮らしでは余りがちなキャベツをヘルシーにパパッと使いきろう。

材料 (1人分)

1/4個(余ってるだけ)
1本
2個
顆粒だし
大さじ1
ソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
おかかなど…
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。またはなるべく細く切ります。

  2. 2

    ちくわは縦に切ってから、斜めに薄く切ります。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ、顆粒だしをいれ解きほぐします。

  4. 4

    卵のボウルにキャベツとちくわを入れて混ぜます。

  5. 5

    フライパンに分量外のサラダ油を入れて、たねを流し入れます。
    少し固まったところを大きく円を書くように混ぜます。

  6. 6

    ひっくり返せるようになったら、もう片面も焼きます。
    よく焼けたらお皿に移し、その、マヨ、おかかなどお好みでかけます。

コツ・ポイント

なるべくゆっくりしっかり焼くこと

このレシピの生い立ち

ヘルシーにお財布に優しく、お好み焼きを食べたかった。
レシピID : 6333463 公開日 : 20/07/04 更新日 : 20/07/04

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