サラダチキンとアボカドの冷やしラーメン
作り方
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1
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添付のスープと水を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。
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2
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サラダチキンとアボカドは1.5㎝角に切ります。
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3
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鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら表示されている時間通りに茹でます。ざるにあげ、冷水で冷やして締め水気をよくきります
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4
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器に麺、スープを入れ、サラダチキンとアボカド、ねり梅を乗せたら完成♪よく混ぜ合わせて食べて下さい。
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5
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納豆とたっぷりネギの冷やしラーメン(レシピID : 6319622)もどうぞ♪
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コツ・ポイント
スープを冷やす時間がない場合は、スープを濃いめに作って氷で冷やしながら食べて下さい。(目安は水1カップに氷を5個くらい)
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな、簡単冷やしラーメンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12608705775.html
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