サラダチキンとアボカドの冷やしラーメン

サラダチキンとアボカドの冷やしラーメンの画像

Description

サラダチキンとアボカドを乗せた冷やし麺です。塩ラーメンにねり梅のトッピングでさっぱり~冷たくて夏にぴったりです♪

材料 (1人分)

塩ラーメン
1袋
サラダチキン
1個(60g)
1/2個
1と1/2カップ
ねり梅
小さじ1

作り方

  1. 1

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    添付のスープと水を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

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    サラダチキンとアボカドは1.5㎝角に切ります。

  3. 3

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    鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら表示されている時間通りに茹でます。ざるにあげ、冷水で冷やして締め水気をよくきります

  4. 4

    器に麺、スープを入れ、サラダチキンとアボカド、ねり梅を乗せたら完成♪よく混ぜ合わせて食べて下さい。

  5. 5

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    納豆とたっぷりネギの冷やしラーメン(レシピID : 6319622)もどうぞ♪

コツ・ポイント

スープを冷やす時間がない場合は、スープを濃いめに作って氷で冷やしながら食べて下さい。(目安は水1カップに氷を5個くらい)

このレシピの生い立ち

夏にぴったりな、簡単冷やしラーメンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12608705775.html
レシピID : 6333575 公開日 : 20/07/04 更新日 : 20/07/13

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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