大葉だけの酢の物の画像

Description

大量消費と保存料理です。

材料

☆りんご酢(酢ならなんでもOK)
50cc
☆甜菜糖(砂糖ならなんでもOK)
大1
☆天然塩(塩ならなんでもOK)
ひとつまみ
20〜30枚

作り方

  1. 1

    ☆印を混ぜます。

  2. 2

    写真

    大葉を5〜10枚をまとめ、クルクルと巻き、千切りにします。

  3. 3

    写真

    ☆印の中に千切りにした大葉を入れて混ぜ、冷蔵庫で少し(2、3時間)冷やします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトと大葉のマリネを作った時に大葉だけの酢の物も良いかも!と思い作りました。
レシピID : 6334655 公開日 : 20/07/04 更新日 : 20/07/04

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