愛しのスペイン❤︎鰹とスイカのタルタル♪
作り方
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1
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鰹、スイカを一口大に切る。
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2
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タルタルソースの調味料を合わせ、鰹とスイカの袋に入れ、10分から、30分、冷蔵庫で冷やす。
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3
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塩粗挽き胡椒で味を整えて、パセリ他を飾って、完成ー☆
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コツ・ポイント
スイカは、なるべく、甘くないものが好ましいでしょう!
冷蔵庫で冷やしすぎると、色が変わるので、漬けすぎないようにしましょう!アレンジとして、モッツァレラチーズを飾るのも、おススメです☆大葉を刻んでのせても、合うと思います☆
冷蔵庫で冷やしすぎると、色が変わるので、漬けすぎないようにしましょう!アレンジとして、モッツァレラチーズを飾るのも、おススメです☆大葉を刻んでのせても、合うと思います☆
このレシピの生い立ち
今井翼くんが愛してやまないスペイン料理メニュー♪
20204月.松竹エンタテイメント入所を記念❤︎オリジナルメニュー☆ワインに合うおつまみです!
おかずとしては醤油多めワインビネガー無しでどうぞ!
是非♪お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎
20204月.松竹エンタテイメント入所を記念❤︎オリジナルメニュー☆ワインに合うおつまみです!
おかずとしては醤油多めワインビネガー無しでどうぞ!
是非♪お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎