薄切り肉で牛カツサンド
作り方
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1
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牛薄切りをパンの大きさを意識しながら重ねる。表面に塩こしょうをする。
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2
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小麦粉→卵→パン粉の順につけ、揚げる。
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3
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食パンを焼く。●の材料を混ぜ合わせ、ソースを作る。
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4
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トーストにソースを塗りカツを挟んで、お皿を載せて少し休ませたら出来上がり!
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コツ・ポイント
重ねたお肉が崩れないよう、ギュッと固める意識で
このレシピの生い立ち
テレビで牛カツサンドを見て、今すぐ食べたくなり、家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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